Il microbiota del cavallo entra in gara

In questo articolo discutiamo il ruolo cruciale del microbiota intestinale nei cavalli e il suo impatto sul loro metabolismo energetico, in particolare nei cavalli sportivi. Alcuni studi hanno evidenziato l'influenza della diversità del microbiota in vari contesti, come lo svezzamento dei puledri, l'esercizio fisico di resistenza e le situazioni di stress in stalla rispetto al pascolo.

Un'ulteriore esplorazione del microbiota intestinale offre una prospettiva promettente per una nutrizione animale più personalizzata, volta a migliorare il benessere e la salute dei cavalli. Tuttavia, nonostante questi progressi, i ricercatori riconoscono che la piena comprensione delle interazioni tra i microrganismi intestinali e l'organismo ospite è ancora in corso.

I ricercatori hanno iniziato a creare un catalogo genico dei microrganismi che compongono il microbiota intestinale analizzando il microbiota di 11 cavalli da endurance. Hanno identificato più di 25 milioni di geni appartenenti a 4.696 generi diversi di batteri. Questi dati sono stati elaborati con la bioinformatica per assemblare 329 nuovi genomi batterici completi.

Sono stati utilizzati modelli matematici per correlare queste informazioni con analisi fisiologiche, cardiache e del sangue durante l'esercizio. I risultati indicano un legame tra la composizione del microbiota e la capacità cardiovascolare dei cavalli durante l'esercizio, sottolineando i benefici di un microbiota diversificato. I cavalli con un microbiota meno diversificato, particolarmente ricco di batteri del genere Lachnospiraceae, hanno mostrato un minor recupero dopo l'esercizio di resistenza.

In conclusione, questo progresso offre la prospettiva di una dieta animale ancora più adattata e personalizzata, che favorisca la salute e il benessere dei cavalli, nonché il loro naturale potenziale sportivo. Ciò potrebbe comportare aggiustamenti nutrizionali specifici e l'uso mirato di probiotici.

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